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Le porc aux épices

Le Porc au poivre, ou porc aux épices, est un plat appétissant et savoureux, est l'un des plus représentatifs du Hunan, et est très populaire dans la coutume locale. Les principaux matériaux sont les poivrons et le porc, le processus principal de cuisson est de cuire le porc de manière frit, ce dernier doit avoir un nombre satisfaisant de piments épicés qui lui donne un gout authentique et unique, souvent apprécié, rare mal aimé.

Certaines personnes aiment manger la moitié de gras de la viande maigre, lui trouvant un gout particulièrement bon et diffèrent, certaines personnes aiment manger cependant que la viande maigre, savourant son caractère tendre et délicat. La combinaison des poivrons avec la viande est tout simplement parfaite, le goût est vraiment excellent.


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