提交

您的申請已遞交

已向您的郵箱發出通知信!請您立即登入郵箱並按提示完成找回密碼操作。

完成

中國概況

熱門區域

中國美食

民俗節慶

川菜 > 中國美食 > 首頁
2

甜沫


甜沫是一種以小米麵為主而熬製成的鹹粥,濟南人又俗稱之為“五香甜沫”,在當地非常有名。在濟南的眾多小吃中,甜沫是最具特色的“招牌”小吃。在早上,當地有很多人願意排長隊等待,只為吃上一碗熱騰騰香噴噴的甜沫。

甜沫一點也不甜,是一種鹹粥。甜沫,是“添什麼”的簡讀加音譯。濟南人俗稱“五香甜沫”,此菜採

用小米麵、花生米、粉條、豇豆、五香豆腐乾、菠菜等作為主要食材,熬製後富含膳食纖維,不僅營養價值高,而且味道甜美。吃粥時,可加入粉絲、蔬菜、豆腐絲等配料,非常適合早餐時食用。



推荐美食