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藁城宮面

藁城宮面,由於最初只供給中國的宮廷,所以也叫“藁城宮面”、“貢面”、“禦面”。用優質小麥麵粉、香油、澱粉作為主要原料,經10餘道工序精製而成,是中國藁城特色禮品之一(另有宮燈、宮酒,民間戲稱為“三宮”),亦稱貢面。 

此面採用秘傳手工工藝製作,經過盤條,上稈,拽條,拉絲,陰乾等多道工序製成。營養豐富,味道鮮美,麵條細勻空心,色澤油亮而潔白,耐火不易變質,回鍋不易煮爛,食用方便,既可以作為主食,又可以當副食佐餐。做成涼麵條,熱麵湯均可,是老人,病人,產婦,嬰兒常備的滋補食品,也是饋贈親朋好友的佳品。

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