提交

您的申請已遞交

已向您的郵箱發出通知信!請您立即登入郵箱並按提示完成找回密碼操作。

完成

中國概況

熱門區域

中國美食

民俗節慶

川菜 > 中國美食 > 首頁
3

雞茸魚唇

雞茸魚唇是中國福州傳統名菜,屬於中國的閩菜系,以海產中的珍品魚唇去腥後加紹興酒醃醉,燒成雞茸湯,再放入魚唇烘燴,撒上火腿末製成。

此菜色澤雪白,魚唇軟糯,富有膠質,雞茸香醇,味鮮爽口,是眾多高級宴席中的必備大菜,也是中國福州地區喜慶宴席常見的湯菜之一。當人們在飯桌上感覺酒酣口膩之時,嘗一嘗酸辣可口的風味菜肴,會有面目一新的感覺。

這道菜流傳很廣,在中國福州的高檔餐廳中都能吃到這道美味的福州傳統名菜。

推荐美食