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리하오차오라로우(藜蒿炒腊肉 리호 납육볶음)

리호 납육볶음은 “사각사각하고 시원하며, 향은 진하고 순수하며, 부드럽고 광택이난다”라는 특징을 가지고 있다. 납육의 색깔은 황금색이며, 리호(藜蒿)는 마치 청색의 끈을 보는 듯 하다. 연한 녹색은 빛이 나며 황금색과 녹색은 사람들의 식욕을 돋운다. 게다가 맑은 향이 나는 특별한 맛을 가지고 있다. 현재 리호 납육볶음은 중국의 “10대 강서요리”에 들어가 있으며, 2008년 리호 납육볶음은 성공적으로 중국의 “올림픽 메뉴판”에 올랐다.


간단한 소개