제출

귀하의 신청이 성공적으로 제출되었습니다.

이미 귀하의 이메일로 메일이 발송되었습니다. 이메일에 로그인 하신 후 지시 사항에 따라 비밀번호를 찾아주세요.

완료

중국 개황

인기 지역

중국의 미식

민속 명절

기타 요리

川菜 > 복건 요리 > 처음 페이지
4

펑알리지(蜂尔里脊 돼지 등심요리)

펑알리지는 중국 청해 서녕의 유명 요리로, 돼지의 등심을 정성껏 조리해 만드는 요리로, 서녕 식당의 유명 셰프 장요우청(张有成 장유성)이 발명해 요리이다. 펑얼리지는뜨거운 고기 완자에 소스를 부으면, 바로 마치 벌이 내는 소리와도 같은 소리를 낸다 하여, “펑알리지(蜂尔里脊)”라 부르게 되었다.


간단한 소개