Отправить

Ваш запрос был успешно отправлен

Письмо-уведомление отправлено на Ваш e-mail. Перейдите к почтовому ящику и следуйте инструкциям для завершения восстановления пароля.

Завершить

Общее положение Китая

Знаменитые города и районы

Китайская кухня

Народные обычаи и праздники

Другое

川菜 > Китайская кухня > В начало
53

Тыква на пару с восемью гарнирами – «бабао дунгуа чжун»

«Бабао дунгуа чжун» - это известное блюдо с такими особенностями - красивый вид, приятный запах и вкус. Это блюдо известно каждой гуанчжоуской семье. Это летнее блюдо. Особенность заключается в том, что повар вырезает на шкурке тыквы различные узоры. Кроме вкуса, радует сердце и глаз.

«Дунгуа чжун» готовят методом тушения. При употреблении в пищу нос улавливает сладкий аромат, он необычайно силен.

 


Рекомендуемые блюда