Отправить

Ваш запрос был успешно отправлен

Письмо-уведомление отправлено на Ваш e-mail. Перейдите к почтовому ящику и следуйте инструкциям для завершения восстановления пароля.

Завершить

Общее положение Китая

Знаменитые города и районы

Китайская кухня

Народные обычаи и праздники

Другое

川菜 > Китайская кухня > В начало
12

«Лаохо цзинтан»

Гуанчжоуский «Лаохо цзинтан» – это известное ханьское красивое, ароматное и вкусное блюдо, относящееся к кантонской кухне. Приготовление супа – это «обязательный курс» для жен в Гуанчжоу, все жители Гуанчжоу без исключения любят есть суп, будь то суп, приготовленный дома или заказанный в ресторане. Главная ценность гуанчжоуского супа «Лаохо цзинтан» – это питательность! Летом суп готовят с зимней тыквой, чечевицей и фасолью для уменьшения внутреннего тепла, а зимой - с женьшенем и курицей для устранения холода.  

Рекомендуемые блюда