Отправить

Ваш запрос был успешно отправлен

Письмо-уведомление отправлено на Ваш e-mail. Перейдите к почтовому ящику и следуйте инструкциям для завершения восстановления пароля.

Завершить

Общее положение Китая

Знаменитые города и районы

Китайская кухня

Народные обычаи и праздники

Другое

川菜 > Китайская кухня > В начало
4

Блины с начинкой Лаошаньцзи г. Хайчэн «лаошань цзихайчэн»

Блины с начинкой Лаошаньцзи г. Хайчэн «лаошань цзихайчэн»  - традиционный деликатес Шэньяна. Тесто блинов с начинкой замешивают на теплой воде. Для начинки смешивают свинину и говядину. Варят с более чем 10 приправами. Полученный бульон вливают в начинку, чтобы дополнить ее вкус. Овощная начинка меняется по сезону. Ростки сои, душистый лук, огурцы, зеленый перец, тыкву, сельдерей, китайскую капусту смешивают в определенных пропорциях. Готовят начинку с соответствующим сочетанием мяса и овощей, в меру густую. 

Рекомендуемые блюда