Отправить

Ваш запрос был успешно отправлен

Письмо-уведомление отправлено на Ваш e-mail. Перейдите к почтовому ящику и следуйте инструкциям для завершения восстановления пароля.

Завершить

Общее положение Китая

Знаменитые города и районы

Китайская кухня

Народные обычаи и праздники

Другое

川菜 > Китайская кухня > В начало
3

Жареная курица с перцем – «лацзыцзи»

Жареная курица с перцем «лацзыцзи» берет начало на горе Гэлэшань в Чунцине. Это классический особый чунцинский деликатес. Основным ингредиентом данного блюда является петух, выращенный на воле. Дополнительные ингредиенты – сушеный острый перец, сычуаньский перец,  желтодревник, черный перец, лук и др. Цвет – ярко-красный. Очень острый, соленый аромат. Слегка сладкий вкус. Незабываемые впечатления. 


Рекомендуемые блюда