Отправить

Ваш запрос был успешно отправлен

Письмо-уведомление отправлено на Ваш e-mail. Перейдите к почтовому ящику и следуйте инструкциям для завершения восстановления пароля.

Завершить

Общее положение Китая

Знаменитые города и районы

Китайская кухня

Народные обычаи и праздники

Другое

川菜 > Китайская кухня > В начало
6

Аппетитные креветки

Основным ингредиентом «Аппетитных креветок» являются омары из Северной Америки, которые сейчас выращиваются в реках, озерах и прудах на юге Китая. Это блюдо красного цвета, с острым, сочным и насыщенным вкусом очень любят жители города Чанша, знающие толк во вкусной еде. 

Следуя распространению хунаньской кухни по всему Китаю самими жителями провинции и особенно распространению спутникового телевидения Хунани, острые медведки (аппетитные креветки) быстро «вошли в моду». Многочисленные звезды шоу-бизнеса, приезжающие в провинцию Хунань с выступлениями, непременно пробуют это блюдо. К концу 20-го века острые медведки, начавшие распространяться по всему Китаю, стали традиционной уличной закуской к пиву летними вечерами.   


Рекомендуемые блюда