Отправить

Ваш запрос был успешно отправлен

Письмо-уведомление отправлено на Ваш e-mail. Перейдите к почтовому ящику и следуйте инструкциям для завершения восстановления пароля.

Завершить

Общее положение Китая

Знаменитые города и районы

Китайская кухня

Народные обычаи и праздники

Другое

川菜 > Китайская кухня > В начало
1

Свиная голень, приправленная гвоздикой

Свиная голень, приправленная гвоздикой (также называется жареная свиная голень) является типичным местным блюдом города Иньчуань. Блюдо отличается от обычных свиных голеней в соевом соусе из-за того, что во время его приготовления добавляется гвоздика для богатого особого аромата, чтобы оно еще больше понравилось посетителям ресторана. Людям особенно нравится во время «восполнения мясной пищи осенью» есть свиную голень, приправленную гвоздикой. Основной особенностью этого блюда является то, что оно в меру жирное, мягкое и разваренное, обладает приятным и насыщенным вкусом, поэтому оно стало известным традиционным блюдом города Иньчуань.



Рекомендуемые блюда